Zelfstandig Werkend (Ontbijt) Kok

Keukengeheimen? Daar geloven we niet in bij Chef’s! Food & Drinks.

Wij zijn op zoek naar een creatieve kok die ons team komt versterken als zelfstandig werkend kok voor zowel het ontbijt, de lunch of het diner. Als ontbijtkok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van lokale en internationale ontbijtgerechten die onze gasten een goede start van de dag bezorgen. Als zelfstandig werkend kok voor de lunch of het diner draag je bij aan de ontwikkeling en bereiding van onze heerlijke lunch- en dinergerechten.

Jij bent er helemaal klaar voor om vroeg in de ochtend actief te zijn. Voordat de rest van Nederland wakker wordt, sta jij al in de keuken om het ontbijt voor onze gasten te bereiden. Een goed begin van de dag start bij jou! Jij wordt er blij van om met verse en lokale ingrediënten te werken. Of het nu gaat om het ontbijt of andere maaltijden, jij kiest altijd voor de beste producten.

Jouw creativiteit zorgt voor verfrissende ideeën voor het ontbijtbuffet en voor de lunch- en dinergerechten, en deze draag je graag aan. Ook vertel jij met passie over onze producten en bereidingswijzen wanneer onze gasten hiernaar vragen. Je geeft hen een kijkje in de keuken en deelt je culinaire geheimen.

CHEF’S! FOOD & DRINKS GRONINGEN
Chef’s! Food & Drinks Groningen is gevestigd in het Leonardo Hotel Groningen. Een concept dat staat voor puur, vers en kwaliteit. En dat proef je! Of je nu in de bediening werkt, de lekkerste koffie serveert of in de keuken jouw favoriete gerecht maakt; bij ons is iedereen een Chef! Wij hebben allemaal een grote passie voor eten en drinken en adviseren onze gasten graag over verrassende combinaties. Transparantie is wat Chef’s! Food & Drinks uniek maakt. De gerechten worden aan tafel afgemaakt en er zijn geen geheimen in de open keuken waar alle gerechten voorbereid worden. Als medewerker weet jij als geen ander hoe je dit unieke concept nog meer op de kaart zet.

WIE BEN JIJ?

• Jij bent een ochtendmens en houdt ervan om vroeg actief te zijn.
• Je hebt ervaring als Zelfstandig Werkend Kok en een passie voor koken met verse, lokale ingrediënten.
• Creativiteit en proactiviteit zijn jouw sterke punten.
• Je woont in de buurt van Groningen en je bent in het bezit van eigen vervoer.
• Je hebt kennis van en ervaring met HACCP-regels en houdt van een schone en georganiseerde keuken.

WAT KRIJG JIJ VAN ONS (NAAST EEN FIJN TEAM NATUURLIJK)?

• Bij ons krijg je een weekendtoeslag van 15% en een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag.
• Een keer overwerken? Dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.
• Leergierig? Daarvoor bieden wij trainingen van het Leonardo Development Lab!
• Ambitieus? Bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien!
• Wij vinden jouw gezondheid belangrijk! Daarom kun jij 24/7 terecht bij Open Up, het online platform voor mentale gezondheid.
• Voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon? Dit kan met gemiddeld 40% belastingvoordeel via FiscFree!
• Nachtje weg? Als medewerker kan jij exclusief gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling!
• Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw 'Weet Waar je Werkt' ervaring.

Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier!

SOLLICITEER NU!
Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Interesse? Dan ontvangen wij graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Neem contact op met Kristel Slagter (Operations Manager) via kristel.slagter@leonardo-hotels.nl of 0507630070.