Chef de Partie

Amsterdam   MBO   38 uur


Amsterdam
MBO
38 uur
De mise en place is gedaan en je bent klaar om aan de show te beginnen! Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van gerechten van hoge kwaliteit. Leonardo Royal Hotel Amsterdam biedt een dynamische werkomgeving waarin je jouw kennis van goede prodcuten kan overbrengen in onze gerechten. Stress in de keuken? Niet voor jou, want jij weet hoe je het overzicht moet bewaren en houdt van een schone en georganiseerde werkomgeving. Tijdens de bediening zorg jij ervoor dat alles op rolletjes loopt binnen jouw partie. Wil jij werken met verse ingrediënten en producten van topkwaliteit? Ben je op zoek naar een werkplek waar je meer kunt leren over kooktechnieken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres!

WAT MAAKT JOU DE PERFECTE CHEF DE PARTIE?
  • Je hebt een koksopleiding afgerond of hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de keuken.
  • Je bent bekend met het bemannen van meerdere partijen in de keuken.
  • Je werkt graag met verse, lokale ingrediënten en koken op een hoog niveau kan jij aan.
  • Je bent creatief en vindt het leuk om mee te denken met het verbeteren van onze gerechten.
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
  • Je bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen.

LEONARDO ROYAL HOTEL AMSTERDAM
Het nieuwste hotel van onze keten bevindt zich direct aan metrostation Overamstel. De ligging van dit 4 sterren superior hotel is ideaal: op 5 minuten van de Zuidas en de RAI, 10 minuten van het stadscentrum en 20 minuten van Schiphol Airport. Het hotel heeft 18 verdiepingen en 490 kamers met een fris, innovatief design en moderne apparatuur van hoge kwaliteit. De 1.200 vierkante meter aan conferentieruimte is verdeeld over 11 meeting rooms en een gigantische ballroom; de perfecte locatie voor grote evenementen en congressen! Leonardo Royal Hotel Amsterdam is het grootste hotel van de gehele keten in Europa. Prachtige uitzichten over de stad en de meest verfijnde smaken in restaurant Vitruv maken dat gasten zeggen ‘Now we’re talking’! 

WAT KRIJG JIJ VAN ONS (NAAST EEN FIJN TEAM NATUURLIJK)?
  • Momenteel bieden wij nog meer arbeidsvoorwaarden! Zoals 15% weekendtoeslag en 70% tegemoetkoming in de reiskosten als je verder woont dan 10km van je werk.
  • Een keer overwerken? Dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.
  • Leergierig? Daarvoor hebben wij trainingen van het Leonardo Development Lab!
  • Ambitieus? Bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien!
  • Wij vinden jouw gezondheid belangrijk! Daarom kun jij 24/7 terecht bij Open Up, het online platform voor mentale gezondheid.
  • Gek op korting? 'See the world' met onze wereldwijde kortingsregeling.
  • Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw Weet Waar je Werkt experience!

Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier!


SOLLICITEER NU!
Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Interesse? Dan ontvangen wij graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met onze HR afdeling.

Deel deze vacature

Leonardo Royal Hotel Amsterdam

Paul van Vlissingenstraat 24
1096 BK  Amsterdam

Contactpersoon

Human Resources
Maaike Ruessink
+31613757192